Уборка и хранение георгин - архив

Ответить
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Уборка и хранение георгин - архив

Сообщение: # 1745Сообщение admin »

Hellena » 15 дек 2015, 20:42

Делимся опытом, ошибками, находками в таком нелегком вопросе

Вопрос по хранению георгин очень сложен для многих. Часто приходится слышать жалобы- то высыхают, то гниют. Культура сложная в хранении и неблагодарная. НЕПРАВДА!!!! Как говорят, "вы просто не умеете их готовить" :cook: Постараемся разобраться и научиться. Надо пробовать разные способы и выбрать тот, что подходит именно вам. Начнем с уборки. Во многих источниках рекомендуемые сроки для уборки- после первых заморозков, недельки через 2. Как правило, в это время наступает хорошая погода. Вот тут и надо успеть. НО! У кого кустов ОЧЕНЬ много, из личного опыта- не ждите, иначе рискуете копать до белых мух. У меня 1500 кустов, копаю одна, в будни работаю. Приходится на посадку и выкопку георгин брать отпуск и работать по-стахановски. Поэтому заморозков не жду, копаю с конца сентября. Опять таки , климат у всех разный.

Рекомендуется за 2 недели до выкопки обрезать стволы. Тогда питание идет в клубни. Но я бы отверстия чем-нить замазала. Тем же пластилином. По моему мнению, , если за это время случится дождь, то попавшая в полость вода плохо скажется на состоянии основания , может подгнить. ( можете опровергнуть, диспут приветствуется) . Мне этим заниматься некогда , поэтому " косьба" начинается, как только дам себе команду- копай! :gigger: :gigger: :gigger: Стволы обрезаю см на 15-20 над уровнем земли, чтобы было удобно браться за ствол при выкопке.


Вот после этого встают вопросы- с землей или без? Отряхивать или с комом земли? :sigh: :sigh: :sigh: Если клубней немного, то можно хранить и с комом земли. НО! Если подвал сырой, или слишком сухой, то открытый способ не подойдет. Когда у меня было всего 100 кустов, то я хранила с комом земли в картонных ящиках, пересыпав сухими опилками в подвале пятиэтажки. Периодически зимой опрыскивала их из пульверизатора. Некоторые хранят в мешках из-под сахара. Но гнездо должно быть просушено! Коллекция росла, и я стала искать приемлемый для меня способ. НАШЛА! И делюсь с вами.
Выкопанные георгины отмываю от земли из шланга, под напором

Они становятся чистенькими, как лялечки :ah: :ah: :ah:


Почему моем? Во-первых, мой способ хранения это предполагает. Во-вторых, при отмывании мы отлично видим состояние клубней. Больные, мелочь, видим урожай и предполагаем, что и сколько можем в дальнейшем реализовать или поделиться.
вот этот клубень неплохо нарос и даже дал клубень в 35 см. Но грозит ему обрезание. Мне неудобно будет его закладывать в пакет и к тому же, при посадке такой клубень плохо нарастет, т. к будет " жировать". Поэтому- секир-башка ему до 15 см
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1746Сообщение admin »

Hellena » 15 дек 2015, 21:28


А вот тут болячки! Если бы мы не отмыли, то могли бы этого не увидеть
Такие клубни только на выброс. Это бактериальные заболевания. При их делении заразится инструмент и бактерии передадутся другим клубням. К тому же, при посадке толку не будет. Не жалейте, выбрасывайте!
:
Обрезаем коротко ствол
1.jpg
1.jpg (136.62 КБ) 373 просмотра
Часто можно видеть, что люди оставляют необрезанные стволы чуть ли не по 40 см!. А зачем? Кто-то может объяснить? Условия благополучной перезимовки ствола и клубней разные. Как говорится, что русскому хорошо, то немцу-смерть. Ствол отлично перезимует и не загниет при сухом воздухе. Клубень при этом будет сохнуть. Ежели воздух в хранилище влажный, то клубню хорошо, а ствол начнет загнивать. А к концу хранения гниль дойдет и до клубня. Вот вам и потери. Поэтому ствол обрезаем


Делим клубень. На каждом клубне должны быть почки. Их хорошо видно
2.jpg
2.jpg (123.42 КБ) 373 просмотра
3.jpg
3.jpg (174.19 КБ) 373 просмотра
Почему надо делить? На каждом стволе образуются клубни. В основании клубней, в месте перехода в шейку, к стеблю, образуются почки. Видимые и скрытые, от 1 до нескольких. Весной они прорастают, и каждая дает побег. Получаете куст с кучей побегов. На каждом побеге образуются новые клубни со своими почками. Если такой конгломерат сажать из года в год ( что часто наблюдаю), то вы получите море измельчавших клубней, ухудшение цветения, снижение качества цветка, вырождение, в конце-концов. При делении оставляем 1-3 клубня. Если сомневаетесь в наличии почек, то большой куст все-равно поделите, но с несколькими клубнями. Весной увидите проснувшиеся почки и доделите.
Да! Забыла написать - обрезаем все тонкие корешки. они совсем не нужны. За счет них клубни получали питание


Убираем старые клубни. Вот гнездо со старым клубнем
4.jpg
4.jpg (92.34 КБ) 373 просмотра
Убрали его

А вот почему надо это сделать
5.jpg
5.jpg (142.91 КБ) 373 просмотра
Почти всегда в старых клубнях есть пустота, гниль. При хранении он обязательно сгниет, и прихватит за собой еще несколько. Итог- вы рискуете лишиться сорта. Подгнившие клубни тоже удаляем

Вот здесь видно подгнившие клубни
6.jpg
6.jpg (91.06 КБ) 373 просмотра
На клубнях часто бывают такие вот отростки, дополнительные клубни, идущие от основного, " юбочки". Их обрезаем. Они не несут ничего полезного и выгодного для нас. Балласт
7.jpg
7.jpg (104.44 КБ) 373 просмотра
8.jpg
8.jpg (110.81 КБ) 373 просмотра
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1747Сообщение admin »

Hellena » 15 дек 2015, 22:10

Дома я продолжаю обработку георгин. Ибо все сделать на даче не успеваю. Успеть бы выкопать , отмыть и поделить начерно. Удаляю гнили, подчищаю
14502062444927832.jpg
14502062444927832.jpg (84.1 КБ) 367 просмотров
145020626404986230.jpg
145020626404986230.jpg (85.41 КБ) 367 просмотров
А тут мыши погрызли в земле, тоже обрезаем
145020630448859246.jpg
145020630448859246.jpg (76.46 КБ) 367 просмотров
145020632366368499.jpg
145020632366368499.jpg (94.37 КБ) 367 просмотров
Держу 30 мин в крепком р-ре марганцовки и складываю сушиться. В эти дни у меня все застелено таким образом
145020641208188993.jpg
145020641208188993.jpg (127.7 КБ) 367 просмотров
Как правило, дочищаю все вечером. Ночь лежат , сушатся. Утром маркирую
145020654439325266.jpg
145020654439325266.jpg (108.15 КБ) 367 просмотров
Для просушки достаточно несколько часов. Тонюськи и малюськи сушатся еще меньше. Об этом ниже
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1748Сообщение admin »

Татьянка1971 » 15 дек 2015, 22:20
Hellena писал(а):
При их делении заразится инструмент и бактерии передадутся другим
Лен, перед выкопкой мы ж обрезаем стволы и ещё не видим состояние корня. КАк в этом случае с занесением бактерий, при обрезки стволов на других георгинах? Или по стволам зараза не разносится?

Hellena » 15 дек 2015, 22:28

При первичной обрезке мы довольно далеко от клубней. А когда делим, то режем по болячкам. Я стараюсь как можно чаще обрабатывать инструмент при делении. Зажигалка всегда под рукой
Amnezia писал(а):
Hellena писал(а):
Рекомендуется за 2 недели до выкопки обрезать стволы. Тогда питание идет в клубни.
Мне кажется, тут можно возразить - какое питание, если стволы обрезаны?
Если стволы не обрезаны, то питание по ним идет к листьям. Если мы обрезаем их, то оно дальше не идет, а накапливается в клубнях, попадая через всасывающие корни
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1749Сообщение admin »

Hellena » 15 дек 2015, 22:25

Складываю в полиэтиленовый пакт, пересыпаю сухими опилками ( какими- не важно) 1:1 , пакет завязываю, маркирую
145020672247331081.jpg
145020672247331081.jpg (84.7 КБ) 366 просмотров
Пока идет выкопка и подготовка, складываю пакеты по алфавиту. Потом разбираю по номерам, согласно общему списку сортов ( 10-е, 20-е и т.д.) Мне так удобнее потом для заказов доставать
145020685271189410.jpg
145020685271189410.jpg (92.03 КБ) 366 просмотров
Лежат такие пакеты пока в прохладном месте- террасе, сарае. При низких температурах накрываю их. Когда все убрано, упаковано, то хранится все в подполе вот в таком виде
145020701763136962.jpg
145020701763136962.jpg (119.88 КБ) 366 просмотров
Георгинки в пакетах изолированы от окружающего воздуха, поэтому им " фиолетово", какие условия за бортом. Внутри пакета поддерживается постоянная влажность. Зимой периодически выборочно просматриваю. Если опилки переувлажнились, то высыпаю содержимое, подсушиваю и кладу в сухие опилки. Выпады бывают, не без этого. Но их % очень низок. Ведь мы убрали все клубни с видимыми болячками. А вот чего нам не дано, так это увидеть скрытые гнили. Это уже зависит от матушки-природы. Каково было лето, осень, кол-во осадков. Могут быть внутри совершенно здорового ( как нам снаружи кажется) клубня быть внутри маленькие очаги размягчения, гнилей. За время хранения она развивается и клубень погибает. Опилки становятся сильно влажными. Вот при периодическом осмотре мы и убираем такие. Бывает и такое, что в грунт весной сажаем здоровый клубень, а он не всходит. Выкапываем, а он сгнил. Это тоже причина в скрытых гнилях
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1750Сообщение admin »

Hellena » 15 дек 2015, 22:28

Теперь разберемся, что делать с тоненькими " карандашиками"-клубнями и малюськами. В общем пакете они могут подсохнуть, поэтому создаем им более благоприятные условия
14502080154246997.jpg
14502080154246997.jpg (80.26 КБ) 365 просмотров
145020799359458770.jpg
145020799359458770.jpg (88.49 КБ) 365 просмотров
Храню их, пересыпанными песком. В этом году мне больше понравилось в коробках из-под торта
145020813403805825.jpg
145020813403805825.jpg (88.05 КБ) 365 просмотров
145020817009874993.jpg
145020817009874993.jpg (84.51 КБ) 365 просмотров
145020819037498633.jpg
145020819037498633.jpg (49.52 КБ) 365 просмотров
Вот так отлично сохраняются георгинки
145020832172187954.jpg
145020832172187954.jpg (100.17 КБ) 365 просмотров
145020833988484666.jpg
145020833988484666.jpg (86.2 КБ) 365 просмотров
Все получается очень компактно при таком способе хранения. 2500 шт деленок поместились в 20 коробок и ящиков. Весной все чистенько, нет грязи. Времени и так не хватает с рассадами всякими. Если клубней немного, то можно и в песке хранить ( тяжелый, зараза).Но только песок в любом случае должен быть СУХОЙ! Хранить можно и парафинированные, и в пищевой пленке. Пробовать надо все и выбрать наиболее подходящий для вас вариант. Удачи! :thanky:
Аватара пользователя
admin
Site Admin
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: Пт фев 13, 2026 10:17 am
Мой город: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 22 раза

Re: Уборка и хранение георгин

Сообщение: # 1752Сообщение admin »

Amnezia » 15 дек 2015, 23:13

Hellena, Лена, а что можно посоветовать на предмет хранения георгин людям, не имеющим в своем распоряжении ни подвала ни погреба?

Hellena » 15 дек 2015, 23:33

Небольшое кол-во , но в поделенном виде можно хранить в опилках, парфинированными или в пленке в холодильнике. Кто-то хранит на утепленной лоджии, в комнате у балконной двери, в специальных сумках-термосах, в погребе гаража. Нужна температура при хранении +3 - +6 градусов

Попозже, как будет время, сделаю альбом по черенкованию георгин. Вот как-то бы надо все георгиновое объединить в одну тему, как по флоксам и др. растениям
Ответить